鹿児島県内をいろいろ訪ね、紹介します。
鹿児島の焼酎を紹介します。
母から伝わる薩摩料理や鹿児島の食を紹介します。
2025年7月10日
2か月前に塩漬けしたきびなごを取り出し、オリーブオイルに漬け直してアンチョビに。 塩漬けしたタッパーの蓋を開け …
2025年6月10日
まず、メロンを上下半分に切ります。続いて、中心の種の部分をスプーンで取り出します。 その中に好みの焼酎を注ぎま …
2025年4月27日
鹿児島別邸、庭のバビアナが紫色の花をつけて満開です。 門を入ったところ。 花壇。 こんな花です。 5月のゴール …
2025年4月25日
鹿児島別邸の庭に咲いていました。6枚の白い花弁の花です。花の名を調べてみたら、どうやらスパラキシス(水仙アヤメ …
2025年4月22日
鹿児島別邸の果樹畑に果肉が赤く最近人気のブラッドオレンジ植えました。 ブラッドオレンジにはタロッコとモロという …
